徳島県は鳴門市
手打ちうどん「丸亀」

焼きうどんを食べに行ってきました。
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鳴門市でかなり有名なお店のようでお店はほぼ満席
お店より大きな駐車場も満車

はやっています。
さっそく、焼きうどんを注文

どどん
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でかい
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そして熱い

餡があるのと一度炒めているのか
灼熱の厚さ
はじめは小皿に入れないと絶対にやけどレベル

だが、ふぅふぅして食べるとうまい
ただ八宝菜乗せてるだけではないようです。
聞くところによると出しと割ってるのでちょっと他とは違うらしい。

それはうまいはず

で、八宝菜の餡が柔らかくなった時には直接食べてもちょうどいい熱さ
程よく時間をかけて完食

空腹で行ってお腹8分目

これは、930円のお値段を出す価値ありありです。
今度は普通のおだしのうどんも食べてみたい
そう思わせてくれるおうどん屋さんでした。

丸亀 (まるがめ)
TEL 088-685-7344
住所 徳島県鳴門市撫養町黒崎字松島372

鳴門競艇場からほど近く。
鳴門駅からは1.5キロほど

隠れた名店でした。